Хочу поделиться несколькими репцентами, которые будут интересны тем, кто мечтает похудеть. Например, хорошо помогает сбросить вес такой сбор:
листья березы - 20 г;
листья малины - 20 г;
цветки яблони - 20 г;
цветки терна - 15 г;
цветки календулы - 5 г;
плоды шиповника - 5 г;
корень солодки - 2 г.
Готовят его так: 2 ст. л. смеси надо залить 2 ст. кипятка, настоять на водяной бане 15 мин, охладить при комнатной температуре 45 мин и процедить. Принимать по полстакана 4-5 раз в день до еды. Этот настой прекрасно удаляет шлаки и жидкость из организма, не причиняя никакого вреда. И вот еще один рецепт: взять 10 кг редьки, тщательно их вымыть и удалить пораженные места. От кожуры не очищать! Пропустить редьку через соковыжималку. Полученный сок (чуть меньше 3 л) хранить в холодильнике в плотно закрытой банке. Принимать надо по 30 г через час после еды. Курс приема длительный, но сок редьки прекрасно очищает суставы, печень, селезенку, поджелудочную железу и лимфу.
Если в этот период исключить сдобу, сливочное масло и сало, то наряду с очисткой организма можно освободиться от 10-15 лишних килограммов. Жаль, что этот овощ почти пропал с нашего стола. Зато у японцев (почти никогда не страдающих лишним весом) он постоянно присутствует в национальных блюдах.
В черной редьке содержатся белки, аминокислоты, витамины В и С, органические кислоты. Для любителей редьки есть еще один рецепт. Редьку промыть и нарезать кружочками, смешать с мелко натертой морковью (1:1). Можно немного посолить, добавить молотый кориандр, тмин, зелень петрушки или укропа. Уложить эту смесь на хлеб. Такие «бутерброды» хорошо подойдут к первым блюдам.
Черную редьку широко применяют в народной медицине. Тертым овощем пользуются для растирания при ревматизме и болях в суставах, воспалениях мышц. Сок редьки применяют при заболеваниях верхних дыхательных путей как антисептическое и отхаркивающее средство. Кроме того, сок редьки, смешанный пополам с медом, используют при камнях в почках и желчном пузыре, а также при атеросклерозе. Но при язве желудка, гастритах и колитах прием этого овоща противопоказан.
